2010年08月

『かりんとう家族』 あの料理の鉄人が大絶賛

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料理の鉄人が絶賛した「かりんとう」は

隠れたベストセラー

 
今回ご紹介するのは、わりと地味なお菓子「かりんとう」です。

「『かりんとう』なんてどこにでもあるじゃないか」という声も聞こえてきそうですが、いえいえ、この「かりんとう家族」は農林水産省「全国食アメニティ・コンテスト」で理事長賞を獲得。審査員のひとり、料理人・道場六三郎さんが「これは旨い!」と大絶賛した菓子なのです。

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モロヘイヤ、よもぎ、青のり ニンジン、大豆味の5種類で

「モロヘイとうちゃん」「よもぎかあちゃん」「いそねえちゃん」、長男の「豆太郎くん」

そして末っ子「キャロットちゃん」と……
それぞれ家族の役割が与えられていて、ほのぼのしてしまいますね。

それぞれの家族の原料(モロヘイヤ・よもぎ・青海苔・大豆・ニンジン)長崎県産小麦粉と砂糖、卵、牛乳、植物油、ベーキングパウダーのみで作る超自然食品。揚げる油は毎回変えるからサラサラで手にもべとつきません。

 

平戸のおばあちゃんの思いがこもった「かりんとう家族」

平戸観光協会直営店の売店で購入できる隠れたベストセラーなのです。
http://www.hirado-net.com/shop/

ビールとタバコ どちらが古い!?

タバコは平戸に
薬として入ってきたものです。

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今から約410年前、
宣教師ピエトロニムス・デ・カストロが、
葉タバコを平戸に持ってきました。
オランダ人船員がそれに火をつけて吸ったことが
日本における喫煙のはじまり、だと言われます。
http://www.hirado-net.com/history/cate04_01.php

「タバコは薬」なんて口にすれば、
「なにを馬鹿なことを言っているんだ」と
目を釣りあげて怒りを露わにする方も多いでしょう。
タバコは健康に害を与えるものとして、
今は、全面禁煙や分煙が奨励される時代です。
受動喫煙防止条例を施行しているところもあり、
愛煙家にとっては肩身が狭まくなっていますね。

でも、400年前は、タバコは薬だったのです。
タバコの鎮静効果、リラックス効果が
当時は体にいいと考えられていたのでしょう。
まさかこんなことになるとは? と
平戸にタバコを伝えた宣教師も
さぞやびっくりしているかもしれませんね……。

ちなみに、ビールも平戸経由で、日本に伝わりました。。
こちらは英国船「グローブ号」によってもたらされたものです
さて問題です。
ほぼ同時期ですがビールとタバコ、
どちらが先に伝わったものでしょう。
答えは↓を御参照
http://www.hirado-net.com/history/cate04_01.php

※タバコの歴史を伝えるもので、タバコを薬だと奨励するものではありません。
愛煙家の方は御自身の健康リスクを考え、また公共マナーなど十分にご留意ください。

日本最西端を走る松浦鉄道で見つけた面白切符

 

浦鉄道、愛称MR(エムアール)
日本最先端の駅で「訪問証明書」を手に入れる


佐世保から伊万里・有田まで、長崎と佐賀の両県をまたぎ、
北松浦半島をぐるりとほぼ1周するのが松浦鉄道(MR)。

松浦鉄道WEBP7210245

日本の本土 九州最西端を走り、
「たびら平戸駅」は日本最西端の駅として、
鉄道ファンの方にはいわゆる憧れの地、
一度は訪れたい駅となっています。

駅舎内には小さいながらも鉄道博物館を併設、
ご希望の方には日本最西端の駅「訪問証明書」も発行しています(1枚200円)。

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また松浦鉄道沿線には心惹かれる名前をもつ駅も多く、
たとえば「大学」。

受験シーズンには大学合格を祈願して入場券や「今福(いまふく)」から「大学」までの切符を買い求める方もいるのです。
(ちなみに今福は元寇を破った闘いに耐え抜いた地です。今福大学駅は無人駅なので、入場券は有人駅の「たびら平戸口」「佐世保」駅などのほか、MRのホームページからも購入できます)。

また、今の幸せがいつまでも続くようにという想いで
「今福」から「夫婦石」まで乗車する仲のいいご夫婦もいらっしゃるそう。

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※沖縄都市モノレール(ゆいレール)が2003年に開通していますが、一般のレールを使用した鉄道としては日本最西端。

ちなみにJR最西端の駅は佐世保駅、
また最北端と最東端は
それぞれ北海道の稚内(わっかない)駅、東根室駅、
最南端は鹿児島の西大山駅です。

「活きイカまつり」、ラストスパート

イカ刺身
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このブログで何度かご紹介してきました
「平戸活きイカ祭り」。

残すところ1週間をきりました。
(8月31日まで)
おいしいですよ。びっくりしますよ、本当に。
新鮮なヤリイカ尽くしに頬っぺた落としまくり。


イカ好きな方、
「もういイカ」などといわず、
(おやじギャグでごめんなさい)。
まだまだ間に合います。
ぜひ足をお運びくださいませ。

http://www.hirado-net.com/hirado-wagyu/2010ika.php

ほっと一息つける!?生月の大自然

遣唐使が、ほっと一息をついた

生月(いきつき)の大自然

 

平戸島のさらに北西にある生月島。

その昔、遣唐使が唐から戻るとき、この島に立ち寄りここで「ほっと一息ついた」ことから、いきつき」という名がついたといわれます。

以前 7月8日のブログで、生月の「サンセットウエイ」を

「新車テレビCMに使われるほど素敵な風景でロマンチックドライブに最適だ」とご紹介したところ、反響がよく、たくさんのお問い合わせをいただきました。

http://blog.j-cast.jp/hirado/archives/65454394.html
今回は同じ生月の「塩俵の断崖」と「大バエ灯台」のご紹介です。

 

「塩俵」は、玄界灘の荒波に洗われてできた雄大な亀の甲模様の玄武岩の柱状節理。生月島の西海岸を代表する景勝地で、展望台から足下をのぞくと足がすくんでしまう大迫力……
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また「大バエ灯台」は「塩俵」から遊歩道で約3キロの距離。生月、最北端の断崖に白亜の灯台が建ち、ここからは壱岐、対馬も望むことができるのです。

はまゆうの群生も今の時期はみどころです。

大バエ灯台
これから遅めの時期をずらした夏休みを計画中の方は
ぜひご検討ください。

平戸良かトコ、一度はおいで

こんにちは(^ω^*
長崎県の平戸、知ってますか?

出島以前の国際貿易港として
栄えた、歴史と浪漫の島-

豊かな自然と新鮮な海の幸、
多くの観光客が今日も訪れます

九州にお立ち寄りの際は、
長崎県の平戸へお越し下さい。


12月30日まで「あら鍋まつり」

12月24日まで「X'masフェア」

詳しくは平戸観光協会サイトにて

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