ヤリイカ１パイまるまるの姿寿司
新鮮だからできる技です！！
東京・新宿の百貨店が開催する「全国駅弁大会」で
毎回売上げナンバー１を誇るのが
北海道函館本線 森駅の「イカめし」です。
こぶりのイカの中にもち米を詰めて甘辛く炊いたもので、
何度かいただく機会がありましたが、やっぱり美味しいですね。
さすがです。
さて、イカをまるまるということで、
「平戸活きイカまつり」で見つけたのが「晴れたり曇ったり」というお店の「ヤリイカの姿寿司」。
写真をごらんいただければ一目瞭然ですが、
ワタを抜いたヤリイカまるまる一ぱいが、
寿司飯の上にどーんとのっかったもの。
（もちろん、食べやすいようにカットしてありますが…）
大きさ、迫力では、人気のイカめしをはるかに凌いでいます。
このお寿司、もちろん美味。イカが新鮮だからできる技。
http://www.hirado-net.com/hirado-wagyu/2010ika.php
大好評の「平戸活きイカ祭り」も8月31日まで
残すところ2週間。
早く食べにイカなくちゃ。
