白身魚の王様、あら（クエ）が
そろそろ出番待ち。

7月から開催し、好評を博した平戸「活きイカまつり」。
8月31日までということで、いったん終了いたしました。
おまつりという括りはなくなりましたが、
お店によっては今後も活きイカを出してくれるところはありますので、
イカ好きな方は、お店にご確認ください。
これまではヤリイカでしたが、今後は
水イカなどもおいしいですよ。

何度も申し上げておりますが、平戸は魚介の宝庫で
新鮮、美味な魚が自慢です。
活きイカまつりの次の目玉は、「あら（クエ）まつり」。

あらはススキ目ハタ科の魚で、
流通量が少ないので「幻の」という形容詞がつく高級魚ですが、
五島沖で獲れたあらが、平戸に水揚げされ、
割合とお手軽にいただけます。
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（ものによっては30キロを超える巨大高級魚）

あらの旬にあわせて「あら鍋まつり」を
10月18日から12月30日まで予定しています。
詳細は今後改めてご紹介します。

あらの次は　ヒラメもおいしい。
座布団ヒラメといわれるビッグサイズのヒラメまつりは
次の次……
お楽しみは続きます。




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