J-CASTニュースショップ 店長ブログ

浅田真央ちゃん、残念でした

銀メダル獲得はとてもすごいことなのですが、得意のフリースタイルでライバルのキム・ヨナ選手に点差をつけられて、悔しかったでしょうね。

お昼の休憩に近所の定食屋に入り、表彰式を見ました。

頼んだ唐揚げ定食を待ちながら、もらい泣きです。

実は私、今季、フィギュアスケートをライブ中継で見たのは、おとといのショートプログラムだけ、という珍しい日本人です
今日も、社員の多くが地デジ化したばかりのテレビに釘付けになっている間、仕事に追われていました。

それなのに、表彰式の前に行われたインタビューで、涙をこらえきれない真央ちゃんを見たら、悔しさがこみ上げてきて･･･。
私、がんばってないのに～といいながら、ペーパーナプキンで目頭を押さえたのでした

表彰式の間に、唐揚げ定食が到着。

悲しいですが、おなかも減ります。

表彰式を見ながら、しっかりいただきました。

そんな私に共感してくださる方なら、この商品はいかがでしょう？

発売中のホルモンバーグです。

http://ssl.j-cast.com/shop/products/detail.php?product_id=90

J-CASTモノウォッチでも取り上げ、人気炎上中です。

本来なら、注文から１か月待ちの商品ですが、ニュースショップでの発売開始を記念して、先行発送をしています。

3月11日（木）の正午までに決済完了された方には、翌日12日（金）にメーカーから直接クール便で発送いたします。

【きょうのＪ－ＣＡＳＴ】

社長の新著です。

J-CASTニュースの秘密が書かれています。

マイペースに、紅茶の薀蓄を語っています。

テーマは「テイスティングでモテる」。

今回は、紅茶の摘み時期について、ご紹介します

日本の緑茶に一番茶、二番茶･･･と違いがあるように、紅茶も摘み取り時期によって品質が異なります。

特に香りや味が最も充実した高品質の紅茶が期待できる時期のことを
「クオリティーシーズン」と呼びます。

例えばダージリンの場合、ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルと呼ばれるクオリティーシーズンがあり、それぞれ違う特徴を持った紅茶を楽しむことができます。

ダージリンのクオリティーシーズン

①ファーストフラッシュ

3月下旬～4月ごろに摘み取られ、「春摘み紅茶」とも呼ばれる。発酵が浅めに仕上がるため、緑茶の様な青々しい茶葉とフレッシュな香り、冬の間に蓄えられた強い味わいが特徴。

②セカンドフラッシュ

5月末～6月末ごろに摘み取られ、「夏摘み紅茶」とも呼ばれる。この時期のお茶は生葉の状態も良く酸化発酵も適度に進むため、「マスカットフレーバー」と呼ばれる果物香が強くなり、甘さを感じさせるコクと好ましい渋みが重なって、バランスのとれた世界最高峰の紅茶となる。

③オータムナル

10～11月ごろに摘み取られ、「秋摘み紅茶」とも呼ばれる。味わいはやや淡白だが、その分渋みも少なく、香りの際立つ軽やかな飲み口が特徴。

紅茶の産地について紹介した際、「彼女が迷ったらダージリンを選ぼう（http://blog.j-cast.jp/news_shop/archives/51480975.html）」と書きましたが、ダージリンの中でも「セカンドフラッシュ」が特におすすめです。

最もその茶葉の特徴が表れるので、
ダージリンらしいダージリンと言えるでしょう。

ニュースショップで販売している「手摘み紅茶（ダージリン）」も、このセカンドフラッシュ。

 

【きょうのＪ－ＣＡＳＴ】

「手摘み紅茶」の試飲会をしました。

男性社員には、ウバが人気でした。

ちょっとクセのある味と香りが特徴のセイロン（スリランカ）ティーです。
「手摘み紅茶（ウバ）」2160円～
http://ssl.j-cast.com/shop/products/detail.php?product_id=21

男性には飲みなれた味のアッサムが人気かな、と思っていたので、この結果は意外です。


↓↓↓個人の感想です↓↓↓

「ダージリンは緑茶に近いスッキリした味ですねぇ」

「ウバ、ぜんぜん違う！　初めての味だ・・・」

「ヤバイ、ウバ、好き。クセになる！！！」

飲み終わったカップでなぜか記念写真。

ダージリン、アッサム、ウバ、あまりにも分かりやすい違いに、みんなびっくりしていました。

日時: 2010年2月13日（土） - 2月28日（日） 

場所:  Paul Smith SPACE GALLERY

東京都渋谷区神宮前5-46-14 3F 11:00-20:00

水曜定休
http://www.paulsmith.co.jp/space/gallery/2010_01_zarugani.html


打ち合わせとかこつけて、私も行ってまいりました。
表参道Ｂ２出口を出て、まっすぐ歩き、クロックスや無印良品の角を右に曲がります。
さらにまっすぐ歩くと、右側にポールスミスが見えてきます。
店内に入って、階段を軽やかに上がると、３Ｆの会場に到着です。

３Ｆの会場に足を踏み入れた途端、坂本さんが「こんにちは～」とさわやかにお声がけくださいました。
なんて、アットホームなんでしょう。
仕事とはいえ、心が癒やされます



入ってすぐ目に飛び込んでくるのは、
オフィスのドアパネル。
本物のチャイムが付いています。
これを押して「イヤ～ン」と鳴らしてから、改めて武笠さんにごあいさつ。
打ち合わせを始めました。

打ち合わせでは、新商品やコレジャナイロボ１２カ月計画のシークレットモデルについて、事細かに話し合ってきました。
どんなことになるかは、今年終盤のお楽しみです・・・。

さて、そんな話し合いをしている最中も、続々とお客さまが来場。
ものすごい人気なんだと、改めて実感させられます。

会場では、２人がいつも仕事をしながら見ている昼ドラが放映され、
壁には予定表、中央には給湯室まで設置されるなど、リアル感満点です。
しかも、普段は買えないお宝も販売されているので、興味がある方は、ぜひ行ってみてください。
私はガチャ機を３回ほど回しました。

エキシビジョンには行けない、でもザリガニファンだという方のために、とっておき情報です。
ザリガニワークスの人気商品「自爆ボタン」が、iPhone の無料アプリで登場しました。
現在なんとトップ、第１位です！

★「はたらくザリガニワークス展」業務日報
http://blog.j-cast.jp/zariganiworks/archives/51451985.html

前回お伝えした「テイスティングでモテる」という趣旨にそって、今日から数回に分けて紅茶の薀蓄をライトに語りたいと思います。

初回は紅茶の産地について。

紅茶の名産地として有名なのはインドです。
世界一の紅茶生産国です。

一番親しまれている紅茶は「アッサム」。アッサム地方で栽培されます。

現地の人も大好きです。

生産量はインド産紅茶の半分を占めるほど大量です。

品質の幅もいろいろで比較的安価に手に入るのがポイントですが、逆に、良質なアッサムを手に入れるのは困難。それが出来るのが目利きともいえます。

高級ブランドといえば、「ダージリン」です。

これも産地名がそのまま紅茶の名前になっています。

インド紅茶のたった1％しか生産されません。

希少かつ高級なので、紅茶のシャンパンと呼ばれています。

はい、来ました。モテポイントです。

気になる彼女と喫茶店に入りました。

紅茶の銘柄がたくさん並んでいます。

迷える彼女を目の前に、自信を持ってこう伝えましょう。

ダージリンがいいよ。その繊細で軽やかな香りは、マスカットに似ているんだ。

間違っても「君のダージリンになりたいからさ」などと、言わないでください。

 《ＭＰ》

そう、ダージリンは、マスカットの香りがするんです。

特に、夏摘み（セカンドフラッシュ）のダージリンにその特徴が顕著です。

紅茶はたくさんのフレーバーティー、つまり後から香り付けしたものが多くあります。

代表的なのは「アールグレイ」。

英国のグレイ伯爵が由来の紅茶です。

夏にひんやりアイスティーでいただいてもおいしいです。

でも、ダージリンは、香り付けしないのに、マスカットの香りがするんですよ。

不思議です。

土と気候と、標高など、いろんな条件が関係するんでしょうね。

産地の話に戻りましょう。

インドに続いて有名なのがスリランカです。

セイロンティーの「セイロン」は、スリランカ産紅茶のことを指しています。

スリランカ産にもいろいろと種類があります。

ニュースショップの「手摘み紅茶」のラインナップに入っている「ウバ」は、その中の１品種です。

続いて、中国やケニアが、代表的な生産地です。

では、ほかの地域で紅茶は出来ないのかというと、そうでもありません。

少量ですが、日本産もありますし、過去には日本も紅茶輸出国を目指していた時代があったそうですよ。

次回は、摘み時期について紹介します。

【きょうのJ-CAST】

そろそろバレンタインデーですね。

世の中、義理チョコの習慣をなくそうと努力されている方もいるようです。

社内結婚必勝法

「バレンタインデー禁止のお知らせ」どう伝えたらよいか

http://www.j-cast.com/kaisha/2010/02/04059451.html

ちなみに、Ｊ－ＣＡＳＴには、義理チョコの習慣がありません。

もう少し暖かくなったら、ワイナリーに行きたいな～と思っています。

あまり詳しくありませんが、いろんな味を飲み比べるのって、楽しいですよね

東京からだと、山梨・勝沼がちょうどよい距離です。

悩ましいのがアクセス方法。

車を運転すると試飲できなくなるし、電車で行くと小回りが利かない･･･。

お酒が苦手で、ドライブ好きな友人がいると完璧です

私がおすすめしたい山梨の名スポットは、ずばり農協です。

一升瓶に入ったワインやぶどうジュースが売られています。

これをお土産に買って帰ったら、おお～と歓声が上がること間違いなしです。

一升瓶の葡萄酒！ぶどうの酒です。地元で特に人気のあるぶどうの酒です。ルバイヤート　赤ワイ...

 

さて、本題に戻ります。

「テイスティングでモテる」

これは、バレンタインにかこつけた男性の皆さんへの提案です。

テイスティングして味の違いを知る。

違いの分かる男
･･･どこかで聞いたことのあるまぶしい言葉です

はい。ここで重要なのは、
何をテイスティングするか、です。

先ほど、ワイナリーの話をしておいて何ですが、
ワインは避けましょう。

ワインツウを語る人は大勢いるので、これから頑張っても簡単に追いつけるものではありません。

相当な変化球を投げないと、女性が前のめりになって話に食いつくことはないでしょう。

私は人の薀蓄を聞くのが大好きですが、ワインはいろいろ聞いてきたので、正直なところ、新鮮さ20％オフです。

もっと真剣に聞いて、自分の知識にプラスすればいいんでしょうけど、だいたいこの話を聞くときはアルコールが体内に染み込んでいますから、右耳から左耳へ垂れ流しです

簡単に一目おかれる存在になるなら、ワインと同じぐらい薀蓄があって、しかもニッチな分野で勝負するしかありません。

おすすめは、定番の板チョコと紅茶です。

すぐ手に入って、しかも女性に人気の嗜好品です。

その１．定番の板チョコ

コンビニで買える板チョコは、３～４種類あるので、これをぜひテイスティングしてみてください！

①板チョコのかけらを手にとって、口に含みます。

②ゆっくり溶けきるまで口の中で転がしましょう。できたら目を閉じて･･･。

味、香り、口の中で溶けていくときの舌触りが、メーカーによって全く違うんです。

この違いには、かなり感動します。

気付かなかった自分の好みも、はっきり分かります。

お家で楽しめる♪ガーナの甘くて楽しいチョコレートフォンデュ☆【20％OFF】ガーナフォンデュセ...



その２．紅茶

コーヒーでも緑茶でもいいのですが、紅茶！

フレーバーも歴史も産地もいろいろあっておすすめです。

ニュースショップだけで販売している手摘み紅茶のパッケージを見ると、BOPとかFTGFOPといった記号があります。

こちら、茶葉の等級を表しているんですね。

ワインにも、AOCとかDOCGとか、似たような等級があるそうです。

お近くの紅茶専門店に行って、表示をよく見ると分かりますよ。

次回は、そんな紅茶の奥深さをご紹介します。

ニュースショップだけで販売中！
ベテラン紅茶鑑定士が選ぶ茶葉は、注文を受けてからパック
工場直送！


 

【きょうのJ-CAST】

入口付近に設置している薄型TVが、地デジ化しました。

テレビウォッチしていたKさんいわく、ちょっと画像がキレイになったそうです。

あまりに微妙で、私には違いが分かりませんでした･･･。