長崎・佐世保　ちょっとお得な話

クッキーと羊羹、ユズが絶妙で
南蛮菓子「ぽると」はおいし、懐かし、珍しお菓子 

ポルトという響きから何を思い浮かべますか？　

旅好き、お酒好きな方ならポルトガル第２の都市で

ポートワイン発祥の地・ポルトに想いを馳せられるのでしょう。

でも、佐世保の人に
「ポルトって知っとっ？（知ってる？）」と問いかけると

「お菓子やろ」と返ってくるはずです。

「ぽると」は佐世保ではそれほどメジャーなお菓子です。

シベリアってお菓子御存じですか？

カステラとカステラの間に羊羹を挟んだお菓子で、

全国　とくに東日本で見られますが、それに少し似ている感じ…、

ぽるとはクッキー生地の間に羊羹がはさまった南蛮菓子、

外はさくさく、中はしっとりの絶妙なバランスに、

柚の香りがほんのり漂って、

和菓子のようで洋菓子でもあり、初めて食べても不思議と懐かしい

小さなお子様からお年寄りにまで愛される、佐世保自慢の「銘菓」です。

 佐世保駅や長崎空港の売店で手軽に買えるほか、
取り寄せも可能ですので

一度ぜひお試しあれ。

佐世保の和菓子、洋菓子については
小冊子ができるほどいろいろありますので

今後、こちらもご紹介していきます。