「九十九島オイスター」＆「かき☆きらら」

九十九島かき、世界に出合う（８）

世の中なんとな～く「ゆるキャラ」が流行していますが…

佐世保のキャラクターはゆるゆるではありません。

しっかりしています!?
佐世保バーガーを世の中に普及させた「佐世保バーガーボーイ」と

そのガールフレンド「させぼのボコちゃん」は、「それいけ！アンパンマン」の産みの親、やなせたかしさん作なのですよ。
詳しくは以前のブログ↓ご参照。
http://blog.j-cast.jp/saseboo/archives/2010-07.html?p=2#20100706

そして、今回「九十九島かき、世界に出合う」フェアで
登場した「九十九島かきオイスター」。
これはイラストレイター大滝まみさんの手によるオリジナルです。
大滝さんの作品はＮＨＫの「みんなのうた」で紹介されたり
絵本や、雑誌の表紙や挿絵、お菓子のパッケージ、
ステーショナリーなどにいろいろ登場しているので
今回のキャラクターを初めて目にしても、
どこか懐かしい身近な感じがしませんか？

「かき」ってじつは、なかなか「絵にしづらい」素材なのですが、
「オイスター」と「老いスター」をかけるあたりなんぞ、
なかなかなものでしょ。
それに佐世保のきらきら.
きらきらをイメージした「かき☆きらら」も
とっても可愛いでしょ。

よそさまの「ゆるキャラ」をけなすつもりはありませんが…
ただ単にゆる～～いのではなく、
佐世保のキャラは「くすっ」と笑顔ほころぶゆるさの中に
芯がしっかりしているのです！

ジャガイモといえば北海道を思い浮かべる方も多いでしょう、

なんといっても生産量日本一ですから…。

でも長崎のジャガイモも、

北海道に負けないぐらい自慢できることがいっぱいあるのです。

北海道に次いで生産高2位、
温暖な土地ゆえ1年に春植え、
秋植えと2回収穫があるのもうれしいですし、
もともと、ジャガイモが日本に伝わったのは長崎県からで、
天正年間には神学校（有馬のセミナリヨ）で栽培さていたという説もあります……、

もちろん味覚勝負でも、
とくに雲仙「愛野」産のジャガイモは
甘くてほくほくおいしくて
知る人ぞ知るブランドジャガイモなのです。

その愛野のじゃがいもと、
佐世保九十九島の「九十九島かき」を使った料理が
「九十九島産カキ＆西海の幸　愛野産ポテトのクリームスープ（カレー風味）」。　　　　　」。


すでにこのブログでもご紹介している
「佐世保“食べる”スープフェア」の協賛メニューで、
ハウステンボスジェイアール全日空ホテルカジュアルレストラン「カスケイド」でいただけます。詳細は↓
http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/taberusoup2011.shtml

※ところで、島原鉄道には「愛野」という駅のほかに「幸」や「吾妻」という駅もあり幸せを愛しの吾が妻へ　
幸せ記念乗車券も販売されています。
  

「デパートには必ず『大食堂』があったよね～」

「そうそう、ソフトクリームを頼むと恭しくもソフトクリームホルダーで運ばれてくる。あのソフトクリームは格別な味だった……」
　などと盛り上がったのですが、あまり昭和レトロなことを書き連ねると歳がばれちゃいますね。

　さてさて、

　デパートであまり見かけられなくなったもの、他には「お菓子のコンベア」があります。チョコやキャンディ、駄菓子…数十種、いやいや百は超えるかな？いろいろなお菓子がゆっくり回っていて、好きなものを選んで購入できるというヤツです。

「でもお金があんまりなかったから、いつも見ているだけだった」

「今なら『おとな買い』ができるのになあ」と…、
ちょっとセンチな気分になるでしょ？？？

　でもじつは、佐世保の老舗百貨店「玉屋」には、今もそれが残っているのですよ。

回転型の円形什器の上で季節を通じて彩られた和洋菓子の数々を展開。全ての商品を1個からお求め頂け、お好きなものをお好きなだけ、100ｇ＝160円の計量販売（玉屋のホームページより）。

先日も別件の取材で東京から来られた編集者の方がこのお菓子のコンベアにハマっていました。しばらくじ～と眺めておられたので、少し怪しい人にも見えました！？

　これまでこのブログで、
　佐世保（九十九島）は手つかずの自然が残っていて絶滅危惧種（レッドデータ）がたくさん生息しているとご紹介してきましたが、じつは「絶滅危惧種」は街中のデパートにもさりげなく存在しているのですね!?。

海軍カレーはお茶漬けにしても美味！

 

ちょうど30年前の今日、はじめてカレーが給食にだされたそうで、
今日、1月22日はカレーの日。
カレー記念日にちなんで、カレーの話題をひとつ……。

旧日本海軍の伝統が今でも海上自衛隊には残っていて、

金曜日は必ずカレーを食べるというお話や、

艦船の調理担当だった元自衛隊員が開いたお店ができましたというお話など…このブログですでにご紹介しています。

海軍カレーを食べさせてくれるお店「ふくろう」の

オリジナルメニューが「カレー茶漬け」です。

これがなかなかいけるのですよ。

 その名のとおり、白いご飯の上にカレーがかかったお茶漬けです。

お茶漬けには欠かせないお約束の＜わさび＞と〈刻み海苔＞、

そして＜小さなあられ＞……

 わさびのツーンとカレーのスパイスが喧嘩するのではと

ちょっと心配だったのですが

海苔の磯の香りとわさびのツーンがカレーのスパイスと絶妙なハーモニー、お茶漬けのさらさら感も残っていて、さらにちいさなあられの食感もアクセントとなり、おいしいですよ…。

酒の締めにカレー茶漬けもいけそうです。　でも

少し量が多いので一人で全部だと、ちょっと大変かも！？

※写真は「ふくろう」の海軍カレー。錨の形をした人参がかわいらしいでしょ。カレー茶漬けの写真がおいしそうに撮れなかったので
次の機会にご紹介します。

※海軍カレーは「ふくろう」のほかに四ヶ町商店街にある「くっけん広場」のカフェでも食べられます。「くっけん広場」ではただ今「艦船１００展」を好評開催中です。

九十九島かき、世界に出合うフェア（6）
アメリカ合衆国はもちろん、ヨーロッパ、オセアニア、アジア…

世界中の人に読まれている「Newsweek」で、

長崎県・佐世保の食の取り組み、

「九十九島かき」のおいしさを紹介しています。

ご当地バーガーの先駆け、ハンバーガー伝来の地、
佐世保はじつは自然にも恵まれた食の宝庫。

「九十九島かき」を使って、佐世保の街をブームアップ、

さらに元気にしようという取り組みが現在発売中

1・25号の「ニューズウイーク」に掲載されているのです。

※国際版でなく、日本語版、日本語でのご紹介ですので

英語が苦手な方でも安心してお読みいただけます！

東京都内の６つのレストランで開催、
話題の「九十九島かき、世界に出合うフェア」情報は↓
 http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/99kaki-worldfair.shtml
※現在発売中のspa!　penなどでも紹介されています。
また、佐世保でも、
現在九十九島かきをメイン具材に使った
「“食べるスープ”フェア」も開催中ですし、
2月の土・日・祝は「九十九島かき食うカキ祭り」を開催中です。
九十九島かきのおいしさ　についてはhttp://www.sasebo99.com/sight_sasebo/99kaki.shtml

某プロ野球球団のいざこざで「鶴の一声」が昨年末、話題になりましたね（でも、鶴は本当は一声でなく「クワ～っ」「カッ」とふた声で号令をかけるようです）。

その鶴のわたり、北帰行の時期がそろそろやってきます。

佐世保、九十九島周辺（石岳展望台　あるいは冷水岳など）では、

鹿児島出水から朝鮮半島へ向かう鶴にわたりを観察することができるのです。
（上の写真は佐世保市役所ホームページ↓から。
ほかにも大久保洋子さん提供の写真が多数掲載されています）。

http://www.city.sasebo.nagasaki.jp/www/contents/1232521325447/index.html

ツルの渡り観察会情報は
http:http://www.kujukushima-visitorcenter.jp/event/index.html//www.sasebo99.com/topics-cgi/view.cgi?action=view&appcode=1012_0000662


また、九十九島はすでにご案内の通り、
西海国立公園に浮かぶ208の小島の総称で、
島がたくさんあるので鳥がまさに羽根休みするのに都合のいい場所、サンクチュアリで、数多くの絶滅危惧種が棲息する場所でもあります。
野鳥観察会などが定期的に開催されています。
http://www.kujukushima-visitorcenter.jp/event/index.html

　その他烏帽子岳頂上付近は「アカハラダカの渡り」を観察できる日本でも有数の場所など、バードウオッチャーなら、佐世保に来たくなるはずです。